Forno al Fresco
Progetto della Cooperativa Calimero
Lavoro su Forno al Fresco soprattutto lato Social - Instagram e Facebook - e campagne advertising, in particolare nei periodi più intensi dell’anno, come Natale e Pasqua, quando i loro prodotti diventano il regalo perfetto o la chicca da portare in tavola
È uno di quei progetti che mi ha colpito fin da subito.
Forno al Fresco nasce con una missione molto forte: dare una seconda possibilità a persone che stanno vivendo o hanno vissuto l’esperienza del carcere, attraverso il lavoro nell’ambito della panificazione.
È una realtà sociale che funziona come un’azienda, con un fatturato e dei prodotti che funzionano, ma nasce da un’idea sociale molto concreta. Si supportano persone che spesso vengono giudicate in modo superficiale, mentre qui si prova a guardare oltre, a fornire competenze, a costruire un futuro. Il lavoro diventa un modo per rientrare nella società, per interrompere una spirale negativa che, altrimenti, rischia di ripetersi. Si crea una rete, un supporto reale: non c’è miglior catarsi dell’imparare a produrre qualcosa di buono con le proprie mani, non c’è più grande dignità dell’avere un mestiere e saperlo fare bene.
È un progetto a cui mi sono affezionato molto
forse perché non si parla mai abbastanza di quanto sia importante avere una seconda possibilità, nella vita…
confesso che non mi ero mai trovato a riflettere sulla questione prima di conoscere questa realtà. Anche il team è speciale. Con Simona e Daniele il rapporto è molto diretto. Sono sempre disponibili, collaborativi, ci credono davvero. Ci portano i prodotti per gli shooting, partecipano, si mettono in gioco in prima persona. C’è un’energia positiva che si percepisce subito: sono persone autentiche, aperte, ciò che comunicano è esattamente ciò che sono. È uno di quei casi in cui le persone rispecchiano perfettamente il progetto che portano avanti!
Obiettivi e criteri di successo
Una strategia integrata su più pilastri
